Vacancies

In The Jane wordt elke medewerker dagelijks gepusht om het beste van zichzelf te geven. Voor Nick en zijn team is guest service is dé key performance indicator! Van bij het binnenkomen tot het weer naar buiten gaan, wordt elke restaurantgast ondergedompeld in een uniek kader met invloeden van het eten, de dranken, de muziek, het interieur. Kortom, we trachten elke gast een fantastische ervaring te laten beleven.

Met een 40-tal medewerkers, kunnen we spreken over een heuse bedrijfsstructuur die om algehele organisatie en stabiliteit vraagt. Niet altijd evident, gezien we een hoge servicegraad, werktempo en het verwezenlijken van algemene doelstellingen voor iedereen als richtlijn aanhouden.

Momenteel is The Jane op zoek naar leergierige, gemotiveerde en enthousiaste collega’s voor onderstaande functies.

Interesse? Stuur nu je cv naar work@thejaneantwerp.com en we nemen snel terug contact op. Als je over het juiste profiel beschikt, lees: je bent gemotiveerd om dagelijks bij te leren en een niveautje hoger schrikt je niet af, dan word je uitgenodigd voor een zonder twijfel boeiende kennismakingsdag.

The Jane Antwerp, Vacancies

FRONT OF HOUSE

HIGH LEVEL RESTAURANTMANAGER

In deze functie ben je verantwoordelijk voor alles aangaande het zaalgebeuren. Je bent het aanspreekpunt voor het team en zorgt voor een optimaal verloop van de service. De communicatie met de keuken én het gastencontact staan hierin centraal. Je fungeert tijdens de service dan ook voornamelijk in de rol van gastheer of -vrouw. Daarnaast stuur je het team en voorzie je de nodige opleiding en training van de medewerkers. Je zorgt voor een efficiënte werking en pakt zaken die minder goed lopen op met de juiste personen. Het reservatiebeheer verloopt via de administratieve dienst, maar is wel iets wat je nauwgezet mee opvolgt. Jouw administratieve deel van het takenpakket bestaat voor het merendeel uit de personeelsplanning, aanwervingen, bestellingen en eventuele ondersteuning bij projecten.

Jouw profiel:

Voor deze functie dien je over voldoende technische bagage te beschikken om de zaal te kunnen aansturen. We gaan dan ook op zoek naar iemand met beroepstrots, oog voor detail en een echte feeling voor hospitality. Je kunt jezelf terugvinden in onderstaande omschrijving:

  • Leidinggevende ervaring op gastronomisch niveau
  • Een echte gastheer of - vrouw met passie voor hospitality
  • Innovatief, efficiënt en organisatorisch sterk
  • Constructief en een echte people manager die zaken oppakt en ermee aan de slag gaan
  • Matuur en communicatief
  • Goede product- en wijnkennis

Ons aanbod:

  • Zeer correcte verloning in lijn met de functie en verantwoordelijkheden

Solliciteer nu

CHEF DE RANG 

Om onze gasten in The Jane een unieke ervaring te bezorgen, zorgt een Front-of-House-team van 14 gedreven vrienden elke dag voor een professionele, maar speelse en dynamische service. Wij zijn op zoek naar leuke collega’s om ons team te versterken en zo de service en ervaring die we willen brengen te waarborgen. Bij The Jane Antwerp bieden we de mogelijkheid om je ervaring met ons te delen en toe te passen op onze eigen werkwijze. Door de diversiteit in werkzaamheden krijg je de mogelijkheid om allround bezig te zijn of je toe te leggen op een bepaald aspect in het restaurant. Je krijgt de verantwoordelijkheid over je eigen sectie en zorgt samen met je teamleden voor een vlot verloop van de service.

Jouw profiel:

  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Met enige ervaring in een gelijkaardige functie
  • Wanneer je een opleiding hebt genoten in restaurant management, hotel-onthaal, of dergelijke, maak je op ons een sterke indruk
  • Je spreekt beschaafd Nederlands en hebt een grondige kennis van het Engels — elke bijkomende taal is uiteraard een troef t.a.v. onze internationale gasten
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Bereid om te werken van donderdag tot zondag

Ons aanbod:

  • We bieden je een plaats binnen een exclusief team van horeca professionals
  • Een jonge spirit, een dynamische sfeer en team work, kan je bij ons dagelijks vinden
  • Voltijds contract
  • Vaste vrije dagen op maandag, dinsdag en woensdag

Solliciteer nu

EXPEDITEUR/ANNONCEUR

Om onze gasten in The Jane een unieke ervaring te bezorgen, zorgt een Front-of-House-team van 14 gedreven vrienden elke dag voor een professionele, maar speelse en dynamische service. Expeditors zorgen ervoor dat de gerechten voor een tafel tegelijkertijd klaar zijn en zorgen ervoor dat zodra het gerecht afgewerkt is, het door de bediening naar de tafel gebracht wordt, terwijl het warm en gedresseerd is. Ze hebben een uitstekend gevoel voor tijdmanagement, organisatie, situationeel bewustzijn, probleemoplossing en onwankelbare kalmte nodig, ondanks de omstandigheden.

Jouw taken:

  • Het gebruik van annoncer
  • Koppelstuk zijn tussen Front of House en de keuken
  • Het dirigeren en leiden van de service
  • Bewust zijn van wat er speelt at all times

Jouw profiel:

  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Met enige ervaring in een gelijkaardige functie
  • Kennis van Annoncer is een plus
  • Wanneer je een opleiding hebt genoten in restaurant management, hotel-onthaal, of dergelijke, maak je op ons een sterke indruk
  • Je spreekt beschaafd Nederlands en hebt een grondige kennis van het Engels
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Oog voor detail
  • Probleemoplossend
  • Gevoel voor tijdmanagement
  • Kunnen werken onder druk
  • Bereid om te werken van donderdag tot zondag

Ons aanbod:

  • We bieden je een plaats binnen een exclusief team van horeca professionals
  • Een jonge spirit, een dynamische sfeer en team work, kan je bij ons dagelijks vinden
  • Voltijds contract
  • Vaste vrije dagen op maandag, dinsdag en woensdag

Solliciteer nu

Vacancies, The Jane Antwerp

KITCHEN

Ben jij de medewerker die Nick’s team komt vervoegen?

CHEF DE PARTIE 

Als chef de partie ben je verantwoordelijk over je eigen partie (warme of koude kant) in de keuken. Je hebt een leidende positie, maar maakt ook deel uit van het algehele team. Je zal je dagelijks bezighouden met het bereiden van gerechten. Indien je er zelf klaar voor bent, dan staan Nick en zijn chefs altijd open voor creatieve input. Samen kunnen jullie ervoor zorgen dat je het meest complete traject doorloopt. Tijdens de service in de keuken ben je verantwoordelijk voor de werkzaamheden in jouw partie en volg je de richtlijnen van de chef op.

Jouw verantwoordelijkheden:

  • Nauw samenwerken met de collega's in keuken en zaal
  • Verzorgen en bereiden van gerechten voor lunch en diner
  • Mise en place
  • Beheren en schoonmaak van het keukenmateriaal
  • Naleven van de veiligheid en HACCP in de keuken
  • Continue blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service voor de gasten

Om deze functie succesvol uit te voeren, zijn volgende kwalificaties vereist:

  • Ervaring binnen de hospitality in een soortgelijke functie
  • Communicatief in het Engels of Nederlands
  • Enthousiast, flexibel en service minded
  • Onder stress kunnen werken
  • Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid
  • Oplossingsgericht en hands on mentaliteit
  • Bereid om zichzelf te ontwikkelen
  • In teamverband kunnen werken

Solliciteer nu

 

PASTRY CHEF

Wordt The Jane’s volgende dessertcreatie de jouwe?

Jouw verantwoordelijkheden:

  • In samenwerking met Nick Bril de ontwikkeling van de pastry-afdeling creëren
  • Verzorgen en bereiden van nagerechten, patisserie, ijs, gebak, mignardises, … voor lunch en diner
  • Mise en place
  • Beheren en schoonmaak van het keukenmateriaal
  • Naleven van de veiligheid en HACCP in de keuken
  • Nauw samenwerken met de collega's in keuken en zaal
  • Continue blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service voor de gasten

Jouw profiel:

  • Passie voor sweet delights
  • Zelfstandig kunnen werken
  • Creatief en innovatief
  • Ervaring binnen de hospitality in een soortgelijke functie
  • Communicatief in het Engels of Nederlands
  • Enthousiast, flexibel en service minded
  • Werken onder druk tijdens de services
  • Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid
  • Oplossingsgericht en hands on mentaliteit
  • Bereid om zichzelf te ontwikkelen
  • In teamverband kunnen werken

Solliciteer nu

The Jane Antwerp, Vacancies

STUDENT/FLEXI JOB

COMMIS CHEF DE RANG 

Je staat de chefs de rang bij in het uitvoeren van hun taken. Ondersteunend voor het team en extra service voor de gasten.

Jouw profiel:

  • Juist afgestudeerd of reeds een eerste werkervaring
  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Je spreekt Nederlands en/of Engels. Elke bijkomende taal is uiteraard een troef t.a.v. onze internationale gasten
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Organisatievermogen, orde, netheid, nauwkeurigheid en gastgericht denken
  • Zelfstandig kunnen werken, stipt zijn en een positieve mindset zijn heel belangrijk

Wat bieden wij jou?

  • Marktconform salaris
  • Deeltijds dienstverband is bespreekbaar

Solliciteer nu

 

HOST/ESS

Jouw verantwoordelijkheden:

Je neemt de honneurs waar aan het onthaal van het restaurant. Als gastheer/-vrouw zorg je voor een eerste warm contact met de restaurantgasten, je maakt hen wegwijs en zorgt voor een professioneel aanspreekpunt tijdens hun bezoek. Jij bent dé belangrijkste contactpersoon, aangezien je de eerste én laatste indruk nalaat bij onze gasten. Een perfecte hygiëne van de ontvangstruimte, de juiste sfeer d.m.v. kaarsen, muziek, temperatuur, ... zijn jouw verantwoordelijkheid.

Jouw profiel:

  • Juist afgestudeerd of reeds een eerste werkervaring
  • Woonachtig in de buurt
  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Wanneer je een opleiding hebt genoten in restaurant management, hotel-onthaal, of dergelijke, maak je op ons een sterke indruk
  • Je spreekt beschaafd Nederlands en hebt een kennis van het Engels en Frans. Elke bijkomende taal is uiteraard een troef t.a.v. onze internationale gasten
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Organisatievermogen, orde, netheid, nauwkeurigheid en klantgericht denken
  • Zelfstandig kunnen werken, stipt zijn en een positieve mindset zijn heel belangrijk.

Solliciteer nu

Vacancies, The Jane Antwerp
The Jane
Paradeplein 1
2018 Antwerp
Belgium
PRIVACY POLICY
MADE by LAB26